水産業・漁業・養殖・水産加工・海洋資源管理を扱います。魚介類の養殖技術から水産資源の課題まで含まれます。
ペーター・ヴォールレーベン
森林管理官として長年木々と向き合ってきた著者が、樹木たちの驚くべき生態をいきいきと語る一冊。木どうしが助け合い、危険を知らせ合う姿を通して、森をひとつの生命の共同体としてとらえ直す。
畠山重篤
海を豊かにするにはまず山に木を植えよ。気仙沼の漁師が始めた植樹運動の歩みを記録した一冊。森と川と海がつながり合うさまを実感を込めて語り、自然と人の関わりを見つめ直す機会を与えてくれる。
藤森隆郎
人の手が入ることで日本の森はどのように育てられてきたのかを、林業の視点からじっくり解説する。木を伐って使うことと森を守り育てることの両立を説き、持続可能な森林管理のあり方を深く考える。
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